Voor dit project hebben we de bestaande situatie beoordeeld, de werkzaamheden afgestemd en de uitvoering netjes voorbereid. De nadruk lag op een technisch betrouwbare oplossing, duidelijke keuzes en een verzorgde oplevering.
Situatie op locatie
Keuken Verbouwing Horeca Amsterdam – The Gyros Lab Project Med Tech Solutions heeft voor The Gyros Lab in Amsterdam een complete keuken verbouwing gerealiseerd, waarbij de horecazaak volledig operationeel bleef. Omdat sluiting geen optie was, is het project uitgevoerd in meerdere fases, zodat er geen downtime ontstond en de omzet behouden bleef.
Dit project is een perfect voorbeeld van hoe wij als installateur en aannemer een horeca renovatie zonder sluiting succesvol uitvoeren. Gefaseerde Keuken Renovatie Zonder Sluiting Bij een horeca keuken verbouwing is continuïteit essentieel.
Aanpak en voorbereiding
Daarom hebben wij de werkzaamheden strategisch opgesplitst in fases. ✔ Geen sluiting van de zaak✔ Minimale overlast voor personeel en gasten✔ Efficiënte planning en uitvoering✔ Doorlopende bedrijfsvoering Door deze aanpak kon The Gyros Lab tijdens de volledige verbouwing open blijven.
Volledige Verplaatsing van de Keuken Binnen dit project hebben wij de complete keuken verplaatst van de achterzijde naar de voorzijde van het pand. Dit vereiste een totaal nieuwe indeling en technische infrastructuur.
Uitvoering van het werk
Wij hebben hierbij het volledige traject verzorgd: Ontwerp en indeling van de nieuwe keuken (design) Verplaatsen van de complete keukenopstelling Nieuwe routing voor personeel en werkprocessen Installatietechniek en Werkzaamheden Als specialist in horeca installaties hebben wij alle technische onderdelen gerealiseerd: 🔧 Elektrotechniek Nieuwe groepen en krachtstroomvoorzieningen Volledige aanpassing van de elektrische installatie Installatie volgens Of neem